Biologia

  • Materia: Biologia
  • Visto: 1451
  • Data: 27/11/2012
  • Di: Redazione StudentVille.it

Gli enzimi

enzimi

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Abstract - scaricare il file per l'appunto completo Gli enzimi sono catalizzatori biologici, che presentano specificità di azione e di substrato. Essi rendono possibili o accelerano reazioni chimiche che non potrebbero avvenire, alla temperatura ordinaria, abbastanza intensamente da permettere le attività cellulari. Gli enzimi possono catalizzare le reazioni, solo se associati a piccoli cofattori (segue nel file da scaricare)

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