Chimica

  • Materia: Chimica
  • Visto: 876
  • Data: 12/06/2013
  • Di: Redazione StudentVille.it

I sali

i sali

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Abstract - scaricare il file per l'appunto completo Attraverso il cibo, vengono introdotti anche i Sali minerali, i cui ioni inorganici sono necessari al buon funzionamento del nostro organismo. Si trovano in quantità considerevole:
• Sodio e cloro nel sale da cucina;
• Potassio in verdura, frutta e cereali;
• Calcio nei latticini, nel pesce, nei legumi secchi e in tutte le verdure verdi a foglia larga;
• Fosforo nei latticini e nella carne;
• Magnesio nelle noci e nei cereali integrali;
• Zolfo nei cibi proteici. - segue nel file da scaricare

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